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Shitaki

Shitaki

SKU: 364215375135191

O cogumelo shiitake, chamado cientificamente de Lentinula edodes e escrito popularmente "shitake", é um tipo de cogumelo comestível nativo do leste asiático. No Brasil, ele foi introduzido apenas no ano de 1990. Ele é rico em proteínas, faz bem para a imunidade, tem propriedades anticâncer, entre outros benefícios.

  • INFORMAÇÕES DO PRODUTO

    Com um sabor umami, ele pode ser preparado em refogado de legumes, sopas, molhos, etc. Mas há muito tempo o cogumelo shiitake é utilizado na medicina tradicional chinesa. E também faz parte das tradições médicas do Japão, Coréia e Rússia Oriental

R$ 16,00Preço
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